黄金蕊是牡丹花蕊茶
牡丹花蕊茶用的是牡丹雄花蕊，花蕊仅选取花蕾的黄金部分。且牡丹花蕊茶采摘要求精细、轻巧，尽可能减少花粉精华损失，故只能手工采摘，必须在盛花期花粉成熟并开始授粉的48小时内完成，才能采摘到生命力强、营养价值丰富的花蕊。
黄金牡丹花蕊中含有多糖、总黄酮、生物碱、挥发油、萜类、皂苷等生物活性成分，且维生素B3含量惊人，从而使牡丹花蕊茶具有阴阳双补的疗效。
