石墨的挥发分一般是1～2%，石墨是碳的同素异形体，一种重要的非金属矿产资源。灰黑色不透明固体，化学性质稳定，耐腐蚀，同酸、碱等不易发生反应。石墨的结晶形态不同，决定了它有多样的工业价值和用途。
工业上根据石墨结晶形态的不同，将石墨矿石分为晶质（鳞片状）石墨矿石和隐晶质（土块状）石墨矿石两大类。
