首字母：p
“皮”，读音为pí，最早见于金文中，在六书中属于会意字。“皮”的基本含义为动植物体表的一层组织，如皮毛引申含义为兽皮或皮毛的制成品，如裘皮。
“皮”，初见于金文中，会意字。金文字形上面是个口，表示兽的头一竖表示身体右边半圆表示已被揭起的皮右下表手。“皮”是汉字部首之一。本义为用手剥兽皮。后来陆续在楚系简帛、秦系简牍、说文中发现，“皮”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。
