回答这个问题时，首先要知道七皮四赖杠上开花是怎么回事。这是麻将牌的一种玩法。皮，系指玩牌的四家各自完成自己的起11牌数目外，再在指定位置上翻牌一张，这张牌的花点数的上张牌为赖，下张牌为皮，自身这个相同牌也为皮。例：翻牌若为六万，那么，七万就是赖，共4张。五万和六万就是皮，共7张（其中不包括翻的那张六万牌）。
扛上开花，系指某家手中或已碰牌的数目达到了同花的四张牌后，可以开杠了。即从指定位置上再起一张牌，若是胡牌了，就称之为杠上开花。开花后，再按原胡牌基础上计算翻翻。即：4＋7＋1，共12翻
