10-15分钟
10-15分钟。因为冷冻烧麦是生的，蒸的时间会长一些，将烧麦放入锅中蒸，要用大火蒸10分钟左右就熟了。需注意烧麦不要蒸太长时间，避免蒸发掉过多的水分，这样便使烧麦的外形变得既干又瘪，口感变得更硬。蒸烧麦主要把
10到15分钟。烧麦在冷冻之前是熟的，放到锅里面10分钟左右的时间就能够熟透了，但烧卖没有做熟直接冷冻的情况下，则需要15分钟左右的时间才能蒸熟。在蒸冷冻烧卖的时候，时间不要太久，烧卖外皮出现了透明状，证明烧卖已经熟透了，这样就可以出锅食用了。
