我们家茶叶蛋的家常做法:
1、准备洗净的鸡蛋适量，茶叶，盐，香叶，八角，酱油，水
2、鸡蛋冷水下锅，煮沸六分钟后用勺子把鸡蛋表皮敲破，加入茶叶，盐，适量酱油，小火煮十分钟
3、煮好后关火，焖上十分钟，就可以捞出来吃了
各位朋友，你们家乡都是怎样做茶叶蛋的呢
