鲨鱼掌别称：白星龙、肉龙、沙鱼掌等。它是百合科，属于观赏植物，原产地为南非吉望峰。鲨鱼掌具有能够贮藏较多水分的叶片，颇为耐旱，因此适合缺少管理时间的爱好者栽种。它株形十分美观，具有多肉植物的典型特点。家庭可以养殖鲨鱼掌植物。
鲨鱼掌的栽培年限：鲨鱼掌为多年植物，其生长较为缓慢，植株不易老化。它的最佳观赏时间段是自种苗定植后可达5～8年。在不翻盆的情况下，其连续栽培不宜超过2年。
