不管是喝便宜还是贵的葡萄酒或者红酒都有一个醒酒的过程，那醒酒需要多长时间?怎么醒最好?
醒酒的时间长短可以根据葡萄酒的种类和个人的口味喜好而定的。其实葡萄酒在从酒瓶倒入醒酒器的时候，醒酒就开始了，一般醒酒的时间在5分钟到2个小时不等。
年份短的葡萄酒一般1个小时时间醒酒，而陈年的葡萄酒相对时间要长一些。而且陈年的葡萄酒不但对醒酒时间要有所控制，对倒酒方法也有要求，总结来说就是：倾斜醒酒器，让葡萄酒沿着器壁缓缓倒入，完成之后还需立即盖上酒塞。
加速醒酒的一些小技巧：
1、把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作;
2、摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触;
3、使用葡萄酒增氧机
