甜的槟榔灰，在槟榔灰里加入适量的糖水。槟榔灰的多少决定着槟榔的口感，加少释放不出味道，加多了就会灼烧刮嘴。
为了提升槟榔的口感，陵水槟榔摊主将槟榔灰进行改造，便在槟榔灰里加入适量的糖水，有些则是加入八角、芝麻、花生等，使槟榔吃起来香浓可口。饭后嚼一口槟榔，可祛除口气冬天嚼上一口槟榔，驱寒暖身。
槟榔石灰怎么调才好吃
新鲜槟榔之所以要加石灰粉一是为了改善口感，因为新鲜槟榔又苦又涩味道十分冲口，加一些熟石灰可以降低槟榔的苦涩感和改善槟榔的口感。
1、先会采片蒌叶，将其叶柄部分剪掉，叶子分成两半，然后在叶子背面涂上少量石灰，一般为1~2克
2、最后把槟榔片放在上面，用扶留叶把它们包裹起来，再放在嘴里慢慢的嚼食。
