做法用料 :蚕豆 250克 盐 适量 花椒 适量 葱花 适量 
椒盐蚕豆的做法
把蚕豆洗干净,放到开水里汆烫五分钟,然后沥干另外支一口锅,当油温大概五成热的时候,倒入蚕豆翻炒分两次加入盐,分两次加入花椒,搅拌均匀后关火撒入葱花,利用锅子预热翻炒一下,就可以装盘咯