剁椒鱼头蒸几分钟

1、10-15分钟。

2、剁椒鱼头一般需要中大火蒸10-15分钟，具体根据鱼头的大小而定。剁椒鱼头不需要蒸太久，否则鱼头会不鲜嫩，口感较差。3.蒸鱼头一般是隔水蒸，且自水开后开始计时。