材料
羊肉 150g粳米 100g盐 1茶匙（5g）胡椒粉 1／2茶匙（3g）香葱花 2g姜丝 2g
做法
1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。
2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。
