1首先将羊腰子用清水冲洗干净，去掉上面的那层白的东西，再次洗干净。
2然后将要腰子切成片状。
3将切好的羊腰子放入盘子中，然后切香葱和姜片放在一起。
4然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。
5炒锅中倒入适量的食用油，等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。
6几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒，然后加入适量的开始煮沸。
7最后等到羊腰子煮熟时，加入适量的香油和香菜
1、杜仲15克，五味子5克，羊腰500克，植物油50克，生姜、葱、酱油、味精各适量。
2、杜仲、五味子煎煮40-50分钟，去渣备用，羊腰去杂，切成腰花，芡汁包裹，油爆炒，调以备用液及姜丝、葱、酱油、味精等调料，即可装盘食用。
