猕猴桃树的公母十分重要，不同性别的植株往往具有不同的经济价值，猕猴桃以产果守为主，雌株的经济价值明显要高于雄株
因此在栽培中要合理选择雌雄个体。
果园中雌株的数量要大于雄株，目前普遍采用的雌雄株比例为5一8：1。
猕猴桃不是雌雄同株的，是雌雄异株的大型落叶藤本植物。雄树和雌树有明显的区别，可通过多个方面分辨出。此外，也因为雌雄异株的原因，花期的时候建议人工帮助授粉，授粉越好，果实的种子就会越多，品种也会更好。
雌树和雄树会各自开花，除了人工授粉之外，还有蜜蜂授粉，这样雌花才会结出果实来。
