能吃，还能进补呢。
羊肉也是分公母的，我们可以选择一些公羊肉来进行食用，公羊的口感是那种非常鲜嫩细腻的口感，而且吃起来肉质也是非常的有嚼劲，母羊其实也是很不错的，但是母羊的肥肉会很多，吃起来就会感觉到有一点油腻，所以这个时候我们可以选择选用一些公羊肉。
公羊是指雄性的绵羊，属哺乳纲偶蹄目牛科羊亚科动物，是人类的家畜之一，是有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系。
