玉堂春，即紫玉兰， 相关资料没有“玉堂春”这个花名， 人们说的玉堂春原来这花叫“紫玉兰”。
紫红色的花是紫玉兰，白色的花是白玉兰。为 木兰科 Magnoliaceae 木兰属 Magnolia 学名：Magnolia liliflora Desr. 别名：木兰、辛夷、木笔 英文名：Lily Magnolia 落叶中小乔木，高达3～5米，常丛生。芽有灰褐色细毛小枝紫褐色。叶倒卵形或椭圆状卵形，长10—18厘米，宽4—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形，背面沿脉有柔毛。
玉堂春酒作为清香型白酒的卓越代表，曾与山西的另一名酒“汾酒”齐名，该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口，色清透明，甘净绵爽，味香醇厚。
