多吃银耳补锌，这是我给儿子测微量元素后才知道，因为儿子缺锌，所以我就经常做木耳给儿子吃，后来老公也听说多吃木耳好，从此以后我们家人都爱上了，基本一周会做几次，当然每次配菜是不一样的。
主料 2种
面筋100g
银耳200g
辅料 1种
蒜头适量
调料 4种
油适量盐适量蚝油适量鸡精适量
烹饪步骤 6步
步骤1
银耳提前浸泡好，面筋切块。
步骤2
锅里加少许油，煸炒五花肉。
步骤3
接着炒面筋。
步骤4
然后放银耳翻炒。
步骤5
最后加调味和少许水翻炒入味即可。
步骤6
最后成品。
