炒面的时尚分享

材料水面或干面200克，熟鸭肉50克，苞菜叶1/5个（只要菜叶部分），植物油1汤匙，蒜末2茶匙，小葱2棵，仔姜丝1茶匙，酱油11/2茶匙，盐1茶匙，味精1/2茶匙做法1、在沸水中将面条抄一下过心，保持劲道立即出锅沥干过冷水用筷子搅散，防止面条粘连......

七十年代，那时候生活水平比较低，炒面的时候油不多，基本上都一点油，下面后分次少量多次的加水下去炒面，预防面沾锅，下韭菜和豆芽去炒，如果家里有炸猪油留下的猪油渣下去炒，就很美味佳肴了，家里小孩子都抢着吃，炒熟后装盘再加上白......

炒面就是炒面条。具体做法是，先把面条蒸熟。然后炒菜，五花肉切片，热锅凉油把五花肉下锅，炒至金黄色加入葱段，姜片，蒜瓣，再加入生抽，老抽，蚝油，少量盐翻炒几下再加入切好的配菜，可以加芹菜，也可以用长豆角。翻炒至菜半熟的时候加入......

1、买来刚做好的湿细面条备用2、将豆芽洗净，五花肉切丝儿，上海青，韭菜洗净备用3、将绿豆芽过水汆烫备用，青菜切丝，韭菜切段备用4、将面条上笼屉蒸20分钟蒸熟透，取出稍放凉打散备用5、热锅冷油，肉丝放入煸炒6、加入青菜翻炒均......

1、做人上人，吃江湖炒面。2、江湖炒面，做人真诚。3、江湖炒面，我们更专业。4、专注营养，致力健康。5、江湖炒面，营养熬汤，健康独到。6、江湖炒面，更有营养7、江湖炒面，味道正宗。8、江湖炒面，见面为止。9、江湖炒面，口感还是面......

味道非常赞。其实我配送速度也非常快。20分钟就送到了。并且商家还配送了饮料。打开的时候。面条还是烫烫的。让我非常惊喜。并且还配送的餐巾纸。面吃起来也非常有劲道。味道特别好，两三分钟就把它给吃完了。期待下次......

—食材清单—主料:面条400克辅料:胡萝卜半根，鸡蛋两个，香菇两个，葱姜蒜适量，香菜适量，黄瓜1根【调味料】：生抽1勺，蚝油1勺，盐1匙—烹饪步骤—1·煮面，煮熟盛出过凉水备用2·热锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用3·热锅再次烧油，放入......

配料：炒熟的面一袋、卷心菜一个、黄瓜一个、猪肉一点、姜一小块、海天生抽一些、老抽些许、精盐些许、鸡精一点、香油一点、甜面酱一袋、葱一小块烹饪步骤：1、姜葱切好，肉切好2、洋白菜切割3、黄瓜切好4、锅里放油5、放......

玉米面炒熟之后可以作为炒面来食用。玉米面和面粉都可以经过炒熟后，作为炒面食用。经常使用玉米面对改善肠胃很有好处，而且玉米面有很多维生素和膳食纤维，人体都离不开这些营养元素。在翻炒玉米面的时候一定要注意火头，随......

第一步，准备食材:芹菜一把，切根去叶黄豆芽一把，清洗干净备用。第二步，大葱一根，切片生姜一块，切片五花肉一块，切成薄片，生面条200克，备用。第三步，炒面条，锅内烧油，滑锅后，倒出热油，再放入凉油，把面条均匀撒在锅边，注意厚度均匀，开小火......

材料：红黄彩椒、培根5片、鸡蛋2个、木耳、黄瓜、大蒜4瓣、面条200克制作方法：1、彩椒，木耳，黄瓜切丝。大蒜切片，接着鸡蛋打散，提前炒出备用。2、另用一个小锅装水，提前把面煮好。煮好的面条捞出过凉水，以免粘在一起。3、炒锅......

炒面坨了的话，可以采用多加油和添加配菜的方法来补救。如果炒面条变坨，那么可以在炒面条的时候，往锅里多放入些食用油，这样能够有效防止面条粘锅。添加配菜：做成杂菜炒面条，配菜炒熟后加入面条混合炒制即可。另外在加热时需......

食材：面筋卷1-2个，青椒2个，盐适量1，面筋卷清洗干净后，沿着卷的方向撕下来，然后撕成条状，尽量撕的薄一些。2，青椒切成丝备用3，锅中倒入稍微多一点的油，油热后，下入撕好的面筋，先不要翻炒，让面筋定型几秒钟，这样面筋不会散。4，面筋炒到......

食材：面条200克、五花肉、胡萝卜、绿豆芽、鸡蛋、葱、油菜配料：生抽，老抽，盐，鸡精，辣椒油做法：1、把配菜洗干净切好备用2、面条下锅煮至八成熟，捞起放入凉水中浸泡3、起锅烧油，下入鸡蛋液炒熟盛出备用4、下入猪肉煸炒出油脂，下......

炒面加酱油会粘锅，是因为酱油里面都有糖的成分，所以在炒的时候就会出现粘锅，建议在炒下锅之前在油里面撒一些盐，可以避免粘锅......

炒面的话，可以用二细面条，而且记得用湿面条，然后先用油拌一下，上锅蒸十五分钟，然后蒸个八成熟，然后把提前切好的配菜，下锅炒至变软，然后放入蒸熟的面条，这样炒出来的面条不会太油，而且还软和好吃，关键是记得用湿面条蒸熟再炒好吃......

主料面条:150g海参两条胡萝卜半根尖椒一个洋葱一段:辅料色拉油三汤匙.红酒一汤勺、食盐3g、胡椒粉一茶匙。步骤一将发好的海参切成长条，胡萝卜、洋葱、尖椒都分别切成丝。步骤二将锅内加水，烧开。下入面条煮至八成熟。......

油炒面是回族人发明的。过去回族群众出门最发愁的是吃饭难。在遥远的旅途中，无论是赶脚，还是坐车，吃饭极不方便。特别是到南方沿海各大城市，因回族人口少，有时跑一天还找不到一个清真饭馆。为了适应这种经常出门的需要，回民......

万能酱油配方：黄豆酱500克，清水250克，八角4克，桂皮4克，香叶6克，草果5克，花椒6克，丁香2克。白糖50克，耗油30克，香菇酱60克，芹菜切碎100克，香菜100克。高度白酒适量。做法：把所有的调料都下入锅中，大火烧开以后，倒入少许白酒去腥提鲜，先......

炒面不可以做凉面。因为炒面是蒸熟的就是用来炒着吃的，而凉面需要用生的面条煮熟以后过凉水才可以，如果用炒面做凉面的话不能煮也不能过凉水，只能是用凉面汁干拌，这样口感会硬，还噎挺，而且炒面还没有韧性，做凉面会断，一点也不......

一般加青菜（卷心菜、白菜）、肉丝，个人口味喜欢的话还可以再加点酱、小葱哈！吃面条的一点心得：这个季节，西红柿、鸡蛋汤面如果，你能买到好的虾米，小白菜、虾米汤面如果，你能买到好的芝麻酱，芝麻酱拌面如果，你有肉丝，小白菜肉丝炒面......

手擀面适量、麻酱1勺、葱1段、鸡蛋2个、蒜苔5颗、红青椒1个步骤1锅里添加适量水烧开煮面条步骤2取一干净容器倒满清水待用步骤3面条煮熟，捞出放到装清水的容器里步骤4辅料切好备用步骤5鸡蛋打好炒熟步骤6鸡蛋炒熟备用......

一：用料主料：面条8两肥肠4两。辅料：泡椒适量泡姜适量干辣椒适量花椒适量香菜适量蒜苗适量。调料：醋适量辣椒油适量盐适量。二：做法1、手擀面和肥肠2、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎&nbsp3、肥肠(熟......

没区别。油茶面，即“油炒面”、“炒面”，是一种中国的特色小吃。1、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。2、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。......

用料面条1份，火腿肠1根，鸡蛋1个，绿辣椒1个，绿豆芽1把，洋葱0.5个，葱1根，蒜2瓣，味极鲜2勺，蚝油0.5勺，油泼辣子1勺，十三香适量十三香炒面的做法步骤步骤1葱、蒜切末，洋葱切丝，绿辣椒切丝，绿豆芽洗干净备用，火腿切小片，鸡蛋打散备用。步骤......