在民居方面，客家地处偏远，居山靠山，典型的围屋都偏重防御功能，带有浓重的割据性质。广府人捷足了富庶的珠三角，有山有水好风光，所建民居多为小天井，大纵深，生活质量要比客家人高不少。客家围屋的精髓在“围”，而广府民居最亮眼的是“镬耳”（音获，俗称官帽）墙，寓意“独占鳌头”，只有获取了功名的人方有资格采用，亦是家境殷实的象征。除此外，以蠔壳代替青砖筑屋，也是广府民居的一大特色，据说是冬暖夏凉。
