牛油便宜
牛油和羊油都有很好的营养价值，但羊油富含更多的维生素A.磷，钾等营养物质，含有很多种脂肪酸，可以提供很高的热量。并且羊油煮好后会有淡淡的清香，所以羊油略贵于牛油。再者羊肉有更广阔的用途。用于制肥皂，硬脂酸，甘油，脂肪醇，润滑油等
