脱酸塔是油脂精炼工艺中重要的设备，它的作用主要是脱除毛油中的游离脂肪酸。脱酸塔的上层是填料层，下部为层板式结构。本塔是最适合于物理精炼的组合式软塔喷汽方式采用底部鼓泡式或蒙马泵，使直接蒸汽和油混合更均匀，对直接汽的利用率高，并有效降低脱臭过程中反式酸的形成。
河南华泰研发生产的脱酸塔具有很明显的优点：脱酸能力强，能在较短时间内将油脂的酸价降到合理范围内，工作效率高并且稳定。
是根据甘油三酸酯与游离脂肪酸(在真空条件下)挥发度差异显著的特点，在真空条件下和较高温度下进行汽提的原理，达到脱除油脂中游离脂肪酸和其他挥发性物质的目的。
