首红苹果为短枝型品种，树冠枝型紧凑，适于密植。幼树树姿直立，生长势中庸，萌芽率高，成枝力弱，新梢短。以短果枝结果为主，并有中果枝结果，坐果率中等，较丰产。抗逆性、适应性强，在干旱瘠薄的土壤上表现较差。
果实圆锥形，果顶五棱明显，果形端正，高桩，单果重160—180克左右。果形指数0.90—0.95。果实着色较其它元帅系品种早，易着色，8月中旬即可全面着色，底色黄绿，全面浓红并有断续宽条纹，色泽艳丽，外观极好
首红是一种中熟品种的苹果品种，首红美国品种，为新红星芽变。果形圆锥形，果顶五棱明显，底部黄绿，果面有光泽，肉质细脆，汁多，风味酸甜有香气
