下大雪在山东有很多顺口溜:瑞雪兆丰年,预示来年庄稼大丰收今冬雪不断,明年吃白面,意思是说,今年冬天下大雪,明年雨水多,麦子长得好,产量高。今年麦子雪里睡,明年枕着馒头睡,意思是说,今年下雪大,麦苗被雪覆盖,冬天就冻不坏,明年的麦子就长得好,产量高。