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油炸白吉饼的做法

   来源:秀美库    阅读: 2.44W 次
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油炸白吉饼的做法

面粉

300克

酵母

6克

3克

1、把所有材料混合在一起,加入适量温水

2、面粉揉成团发酵,因为着急吃,我用了烤箱发酵,大约一个小时

3、揉面排气,分成六等份,揉成这个样子

4、擀开

5、在卷起来

6、竖着放起来

7、用手压成这个样子

8、擀成圆形,不要太薄,比这个厚一点

9、在平底锅里烙至两面上色,因为没有平底锅就用了电饼档。

10、饼子和火腿炸一下

11、切开一半

12、刷上自己弄的调料,辣椒面,孜然面还有盐烧烤料用油浇一下就可以了。

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