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臭屁虫怎么存放

   来源:秀美库    阅读: 2.46W 次
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臭屁虫怎么存放

可以放在冰箱冷藏里

可以。

1、炒制:取净九香虫置锅内,用文火炒至有香气时,取出,放凉。

2、焙制:去净翅足,用新瓦焙至酥脆。

3、酒制:除去杂质,用文火炒至有香气后,取出,簸去碎屑,再炒热,然后均匀喷酒,继续炒干,取出,放凉。每九香虫100kg,用黄酒12kg。

4、酥油制:将酥油用文火化开,取净九香虫倒入,炒拌均匀,使酥油全部被吸收后,出锅,摊开,晾凉。每九香虫100kg,用酥油6.25kg。

要先在水里放屁,然后再爆炒就可以了,放辣椒,葱姜蒜,盐,炒出来就可以了,也可以油炸,炸的脆脆的撒盐和胡椒

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