1/3 红薯跟面粉放在一起加少许盐香油加水搅拌
2/3 面粉红薯兑水，我用的是矿泉水兑的。
3/3 锅刷层油放入搅拌好红薯面粉
食材明细
红薯、面粉、白糖、植物油。
1、红薯削皮洗净，面粉加适量水
2、红薯切小块，上锅蒸10分钟
3、红薯蒸熟后，拿半个用勺子碾成泥，加糖适量，放入面粉里揉匀
4、面团揉到不粘手为止，将揉好的面团擀薄，做造型
5、锅里放油，加至七成热时放入饼，煎至两面金黄装盘即可
1、 把红薯煮熟后剥皮，放入容器中，加入适量的面粉和小米面，搅拌均匀后揉搓成面团。
2、 从面团中揪出一个小面团，用擀面杖擀平，加入红豆沙包好，放入锅中油炸即可。
