砂锅上的沙眼就是那种小圆圈呀,因为砂锅,他的一个材质比较特殊,所以说不可以一直都把气闷在里面,如果一直都把气闷在里面的话,砂锅是特别容易裂的,上面有一个小圆圈就可以透气透透气透气之后,这个砂锅就不太容易裂了,而且里面的东西更好吃。