普通铁板如果含碳量低于30% ，是无法淬火加硬的 ，只有含碳量量大于30% ，才可以烧红的用水淬硬，如果含量在60%以上，那就需要用油淬了。
淬火是很讲究的，利用钢铁的淬火可以重新改变钢铁内部晶相的结构。来提高钢铁的强度。普通钢板也可以适当提高它的硬度，首先要将它加热到一个温度（240度到400度），然后快速将它冷却降温，这样能改变钢板内部结构，使钢板变硬。
