丝瓜买回家后，就把丝瓜放在盒子里，上面盖上潮湿毛巾，毛巾一定保持潮湿。
不要洗，用塑料袋装好直接放冰箱。若是未料理完的丝瓜。
可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。
若是想更久保存，可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存。
