一斤湿榛子核能晒8两左右干货。
榛子打早了是不可以的，因为打早了青榛子还没有上成，湿榛子时候敲开看是满仁，但一干了就缩水了，缩水后榛子仁很小，有的甚至几乎就是空的，所以榛子要到八成干时候才能采摘，摘下后去外皮晾干了，1斤所谓的湿货晾成干货大约在8两左右
大概是6－7两。
榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。
榛子耐寒，可度过-30 ℃的严冬喜湿润的气候，年降水量 700-1200 mm的地区适宜栽种喜光，充足的阳光利于榛子的生长发育和结果对土壤的适应性强，在壤土、砂土、粘土及轻轻盐碱地上均能生长对地势要求不高，但若海拔较低，则更利于榛子的生长。
