成竹的生长过程麻竹1年生的竹子无枝叶，其生长表现在竹材质量的变化上，生长过程仍可区分为增进期和稳定期。增进期一般在4〜6月份，稳定期则在7〜9月份。进入冬季后，麻竹秆材停止生长。
在一般甜竹笋中，1年生的新竹处于幼龄竹的阶段，竹秆的高度、茎粗、体积不再有明显的变化，但其内部组织幼嫩，水分多而干物质少，枝叶、根系还没有充分生长发育。
