餐厅按照消费人数向顾客收取一定数额菜品外费用，一般为2元/人、5元/人等金额。
服务费就是服务行业提供给你一定业务后所收取的费用，而所开的发票，是针对非增值税的一些劳务等而言的。服务费的税收的税率是以总价来征收，和增值税不同计税。服务费的税率（计算方法）：包括营业税5%，城市维护建设税7%，教育费附加3%，地方教育附加1%-2%，地方水利建设基金1%。餐厅收取服务费是在菜单有标注，应该是可以的收的。餐位费不是服务费，餐位费一般指顾客在餐厅就餐时，服务费就是服务行业提供给你一定业务后所收取的费用，而所开的发票，是针对非增值税的一些劳务等而言的。服务费的税收的税率是以总价来征收，和增值税不同计税。服务费的税率（计算方法）：包括营业税5%，城市维护建设税7%，教育费附加3%，地方教育附加1%-2%，地方水利建设基金1%。餐厅收取服务费是在菜单有标注。
