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炒牛奶可以不放淀粉吗
来源:秀美库 阅读: 3.18W 次
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可以
炒牛奶可以不加淀粉,用生粉代替。还有一种做法是完全不加淀粉或生粉,多加蛋清即可。淀粉的作用就是让鲜奶变成固体,当然不可以不放
本文链接:https://www.xiumeiku.com/shenghuomeirong/xinli/99rvkw.html
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