钠与水反应的现象：钠浮在水面上，剧烈反应，在水面上四处游动，发出“嘶嘶”声，逐渐熔为一个光亮的小球，放出大量的热.反应结束后，向溶液中滴加少量酚酞试液，溶液变红.
钠与乙醇反应的现象：钠在乙醇中，缓慢放出气泡.反应结束后，向溶液中滴加少量酚酞试液，溶液变红.钠和乙醇的反应就是钠取代乙醇中羟基中的氢原子，方程式:2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2
可以，钠可以与醇中的羟基(-OH)发生反应，取代羟基中的氢，产生H2
基本都能反应，按碳原子个数看反应激烈程度是：甲醇>乙醇>正丙醇>正丁醇.还有就是甲醇>伯醇类（乙醇、正丙醇）>仲醇类（异丙醇）>叔醇类（叔丁醇）以甲醇最激烈，甲醇的极性与含羟基量很大另外多元醇>一元醇
金属钠和醇的反应与金属钠和水的反应相同，只是没那么剧烈罢了。
钠和醇反应生成醇钠和氢气。
如果和甲醇反应就是甲醇钠，和乙醇反应就是乙醇钠
