自来水中含氟量的正常值不得大于1.5mg/L。
根据GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》的规定和GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》国家标准的规定，氟化物的限值为1.5mg/L。当饮用水的氟含量大于1.0mg/L时，应标注“含氟”字样。
当然，世界各国/地区对饮用水、瓶装水中氟化物的限量规定不尽相同。
饮用水氟化物1.2（mg/L）。
菌落总数500（CFU/mL），砷 0.05（mg/L）。硝酸盐20（以N计，mg/L） ，色度 20（铂钴色度单位），浑浊度 3（NTU-散射浊度单位）。
水源与净水技术条件限制时为5，pH 不小于6.5且不大于9.5（pH单位），溶解性总固体1500（mg/L） ，总硬度550 (以CaCO₃计，mg/L) 。
耗氧量 5（CODMn法，以O₂计，mg/L），铁 0.5（mg/L），锰0.3（mg/L） ，氯化物 300（mg/L），硫酸盐 300（mg/L）。
一般认为水中含氟量以1ppm（1mg/L）为宜，该浓度能有效防龋，又不致发生氟牙症。
但个体因素及其他生活条件，对氟的感受性也有一定差异。
饮用水是摄入氟的一个最大来源，水氟摄入是按：人的年龄、气候条件以及饮食习惯而综合决定的。
我国现行水质标准氟浓度为0.5～1ppm应是适宜的。
食物中氟化物的吸收，取决于食物中无机氟化物的溶解度，以及钙的含量。
如果加入钙的化合物，则氟的吸收就显著减少。
