碘伏是单质碘与聚乙烯吡咯烷酮（Povidone）的不定型结合物。聚乙烯吡咯烷酮可溶解分散9%~12%的碘，此时呈现紫黑色液体。但医用碘伏通常浓度较低（1%或以下），呈现浅棕色。碘伏是单质碘与聚乙烯吡咯烷酮（Povidone）的不定型结合物。。没有具体的化学式，不过用化学式表示：m（C6H9NO）nI 其中，m和n不确定。
