首先茅蔗和甘蔗的名字不一样。茅蔗和甘蔗的外形成也不一样，茅蔗瘦廋长长的，为江西省所种植的糖类农作物，它的外形和甘蔗一样，比甘蔗廋小，但是很硬，甜度非常高。一般都是扎汁喝。因为该地区的土质非常适合茅蔗种植。而甘蔗又粗又长，没有那么硬一般就削皮吃的。下半年各个超市都有买，是大家喜欢吃的。
茅蔗为江西省乐平市流芳村所种植的糖类农作物，茅蔗外形似甘蔗，但比甘蔗小，甜度非常高。因为该地区的土质非常适合茅蔗种植，所以这一传统农业品种得以保留至今，流芳村种植糖蔗的历史可追溯的100多年以前。
