食材清单
大根菜 200克 、 高汤 适量 、 油 2汤匙 、 酱油 20克 、 葱 少许
烹饪步骤
1/5
大根菜去皮，切成圆形厚片。
2/5
锅里煮开水，放入大根菜和高汤，用中小火煮至软身。
3/5
大根菜捞出沥乾干，两面沾上酱油。
4/5
锅中倒少许油，放入大根菜，用中大火煎至两面焦香。
最后一步
再撒上葱花 ， 即可！
