蓝海酒店集团于1994年起步于山东省东营市东营区政府招待所——西城宾馆，1999年在全省同行业率先完成股份制改造。
近20年来，以创建民族品牌为使命，苦练内功、谋求发展，截至目前，已成为一家以中高档酒店经营为主、生态农业、职业教育等相关产业为辅的企业集团，在济南、青岛、东营、淄博、临沂、日照、潍坊以及上海、北京等地拥有近30家中高档酒店、2家餐饮店、一所可容纳万人的职业学校、一个占地6000亩的生态农业公司、一家创意策划中心及一家工程总公司，打造出了“蓝海”、“钟鼎楼”等一系列知名品牌。
集团于2012年对品牌进行整合升级，规划出“蓝海御华”、“蓝海国际”、“蓝海钧华”和“蓝海禧华”四个不同定位的酒店品牌。 蓝海十余年来始终以酒店产业化为目标，以品牌化经营为手段，秉承“建设百年品牌，创造世纪经典”为企业宗旨，持续进行管理创新，大胆的借鉴和学习国际标准化管理制度，以“您的需求，我的责任”为经营理念，矢志不渝的探索具有中国特色的酒店管理方法和模式坚持不懈的对员工进行“保鲜”培训，倾力打造学习型团队坚定不移的开展企业文化建设，为集团的可持续发展提供强力保证。
目前，集团员工万余人，资产超过30亿元。是首批“山东省服务名牌”单位、山东省重点服务业企业、酒店服务业标准化试点单位。2014年，山东蓝海酒店集团位列十佳中国酒店管理公司之一，荣获中国饭店业金马奖。
在十余年创业的基础上，山东蓝海酒店集团将始终秉承“建设百年品牌，创造世纪经典”的宗旨使命和“您的需求，我的责任”的经营理念，以制度管理为基石，矢志不渝地探索科学管理道路坚持不懈地对员工进行培训，倾力打造学习型团队坚定不移地开展企业文化建设，为集团可持续发展提供保证。
今后，集团将继续立足蓝海餐饮优势，依托集团总部统一的综合管理平台和投融资能力，构建蓝海集团的产业联动发展体系，强化产业组合优势，逐步形成具有独特竞争力的蓝海服务产业，从而满足人们日益增长的餐饮、住宿和娱乐需求。最终发展成为全国乃至国际一流的知名酒店集团，打造植根炎黄大地的百年民族酒店品牌。
渤海湾畔，东营，一座美丽的现代化新兴城市，孕育了华夏五千年文明的黄河在这里奔腾入海。黄与蓝，天与地，内陆与海洋，现代与文明在这里实现了完美结合。在改革开放的大潮中，一颗新星在这里冉冉升起，她就是中国酒店百强——山东蓝海酒店集团。
