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青辣椒放冷库能保存多久

   来源:秀美库    阅读: 1.54W 次
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青辣椒放冷库能保存多久

1-3个月左右

青椒放冷库可以贮藏2个月左右,但必须温度适宜。气调冷库存放鲜辣椒保鲜时间可达3个月左右,保鲜库存放辣椒时间为1个月。

冷库一般可以储存1-3个月左右

保鲜温度控制在9℃-12℃,库内相对湿度保持在90%-95%左右青椒气调冷库内二氧化浓度控制在1%-2%,氧气浓度为2%-8%,储存时间相对较长。想要达到长期储存的效果,就需要严格把控采摘、挑选、预冷、包装、入库等一系列事项。

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