五莲灰是花岗岩的一种，石材颜色成黑灰色，五莲灰上面的花色比较漂亮，颜色，花色也比较统一，主要以黑点和灰点相间镶嵌而成，耐腐蚀，抗风化，抗污染能力也很强，所以是人们做铺地板和台阶还有各项建筑的材料。五莲灰具有切割性，所以形态也各异，切割成人们所需要的形状。
芝麻灰从表面颜色来讲是发灰的，不但有防滑的效果，而且具有古朴、自然的装饰效果。广泛应用与室外地面铺装。现在芝麻灰的加工已经完全采用机械加工了，效果要比人工火烧的更均匀，细腻。
