原料
蒜 (3颗)
枸杞 (10粒)
菜花 (300g)
黄油 (20g)
食盐 适量
淡奶油 适量
步骤1/冷锅冷油放入黄油融化后，放入一勺面粉慢慢炒香，多次少量加水炒至无颗粒，加盐调味，盛出备用
步骤2/热锅冷油爆香蒜末，放入菜花翻炒
步骤3/倒入奶油糊
步骤4/倒入淡奶油翻炒均匀
步骤5/盖上焖2分钟至彩菜花熟
步骤6/最后撒些枸杞子，翻炒均匀即可。
