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餐厅管理自营的优势

   来源:秀美库    阅读: 2.27W 次
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餐厅管理自营的优势

自营的优势如下:

1、管理运营更有特性和活力。可以根据本餐厅的具体情况来合理安排和管理。

2、时效性更高更灵活。如果是连锁经营,报批要往上层层审批,时间长,效率低。

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