1、主料：土豆250g、胡萝卜汁150ml。
2、辅料：盐适量、糯米粉适量、芝麻适量、油适量。
3、土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。
4、蒸熟后，碾成泥。
5、胡萝卜制备好。
6、胡萝卜汁倒入土豆泥中。
7、加入适量的糯米粉和盐。
8、揉成面团。
9、揪下一小块团圆后压扁成小饼。
10、沾满芝麻后放好。
11、少放油，油5成热的时候，将小饼放入。
12、两面金黄熟透即可。
胡萝卜糯米粉饼家常做法
1、红萝卜切成薄片，放进锅里蒸熟。
2.蒸至用筷子一戳就可以戳穿就可以了，趁热压成泥。
3.加入白糖，适量的糯米粉，用筷子搅成絮状。
4.用手把它揉成光滑面团，面团揉至不粘手即可。
5.取出一小团，先揉成圆形再按压成饼，两面均匀的裹上面包糠。
6.油温七成热放入胡萝卜饼小火慢煎，煎至两面金黄，中间鼓起就熟透了
胡萝卜糯米粉饼家常做法
胡萝卜切成片，蒸熟捣成泥，加上糯米粉，揉成软点面团，行20分钟揉成均匀剂子，然后擀成稍微厚一点薄片，饼铛里刷点油，把擀好饼放在锅里，烙五分钟翻面即熟。
