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新鲜玉米酱做法

   来源:秀美库    阅读: 1.39W 次
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新鲜玉米酱做法

主料: 番茄500克, 玉米酱500克, 奶油30克

辅料: 盐(2克), 味精(1克), 黄油/植物油(10克), 香菜(3克)

步骤:

1、  番茄洗净,去皮切丁

2、  香菜洗净切末备用

3、  坐锅点火,加入适量冷水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下

4、  再倒入番茄丁,续烧至沸

5、  改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入盐、味精、最后用湿淀粉勾稀芡

6、  起锅盛入汤碗中,撒上香菜即成。

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