20度时大蛋糕会不会化

气温20度时蛋糕会不会化要看是什么材质的蛋糕，如果是奶油蛋糕或者巧克力蛋糕之类20度的温度不会化，但如果是冰淇淋蛋糕20度会很快就开始融化，要是流心奶酪蛋糕的话20度会有融化的迹象，而且放的时间长了还是会慢慢融化。不管是哪种蛋糕都最好放冰箱保存，如果要放室内的话温度比较高要尽快食用掉。