1、科属不同
甲鱼和乌龟虽然是同属纲类，不过科属不同，所以两者也有相同点，在纲类有一定的亲缘关系，基因上有类似的地方，不过乌龟养殖的比较少，而甲鱼养殖的比较多，而且甲鱼是人们用来吃的食物。
2、形态不同
乌龟和甲鱼都背着坚硬的外壳，而且乌龟的体型比较大，有的甚至比十几个甲鱼还要大，外壳上有明显的条纹，这也体现出了乌龟的独特之处，而甲鱼的外壳比较柔软，没有乌龟那样的坚硬外壳，经过烹饪之后，有柔软的口感，市场深受消费者喜欢。
3、食性不同
乌龟一般是杂食性动物，不太挑食，很喜欢吃一些小鱼和小虾，如果是自己养的话，它还会吃一些小鱼、螺蛳、蚌类、腐肉等，乌龟在食用了这些食物之后，可以显著提高繁殖能力，所以在平时要注意营养的均衡搭配，而甲鱼食用的食物比较单一，一般喜欢吃小鱼、小虾、螺、 蚌、 水生昆虫等，生长比较慢
4、生活习性的不同
甲鱼是常见的淡水动物，乌龟则是水陆两栖动物，它们对温度的要求比较高，高温环境下，甲鱼生长不良，而乌龟在高温环境下依然可以生活，在七八月份是乌龟产卵的关键时期。而甲鱼主要是养来吃的，它是一种不错的美味。
