伺侯是指在人身边供使唤，照料饮食起居的意思。
男朋友说你难伺侯是指你这个人要求比较高，比较挑剔，很多事情很难得到你的满意，照料你很难办的意思。
说明你这人事儿多，做什么都难以令您满意，您男朋友说这话更代表表达一种不满的情绪，建议您多些包容理解，相互平衡下。
伺候一词来自于封建社会，官宦富家子弟，自命身份尊贵衣食住行都有有下人服持，你男朋友说你难伺候应该是一时气话，现在生在共产主义新时代男女平等，不存在旧社会的等级制度，以和为贵相互理解、多点沟通、相互包容祝你幸福！
