一般情况下，玻璃碗会热胀冷缩，是不能受高温的呢，所以玻璃碗不可以煮，如果不小心会煮裂开爆炸伤到人，切记不要用沸水煮玻璃碗。
所以买玻璃碗时，应注意看它的说明，看它是否耐高温，最好买钢化玻璃碗，耐热性一般可以达到140度以上的，沸水煮开了也就100度，钢化玻璃不容易发生热炸裂的，所以可以的。
