可以。只要示签字收取的快递，都可以拒签，拒收。至于派方件所说的一切事情都只是因为派件方操作的问题。
法律依据：《快递暂行条例》 第二十五条 经营快递业务的企业应当将快件投递到约定的收件地址、收件人或者收件人指定的代收人，并告知收件人或者代收人当面验收。收件人或者代收人有权当面验收。
可以，快递到了但是订单可以有一次延长收货的机会，能够延长三天，所以可以晚一点拒收，只要在快递的退货包运费的有效期内就可以
